Thử nghiệm phụ gia thức ăn chăn nuôi

(1) Các loại sản phẩm: Axit amin, vitamin, khoáng chất, chế phẩm enzyme, chế phẩm vi sinh vật, chất chống oxy hóa, chất bảo quản, chất ức chế nấm mốc, gia vị, chất tạo màu, chất kết dính, chất chống đóng bánh, chất nhũ hóa, chất ổn định, chất phụ gia thúc đẩy tăng trưởng, chất bổ sung sức khỏe chống côn trùng, phụ gia chiết xuất thực vật và các chất phụ gia thức ăn đơn hoặc tổng hợp khác.

(2) Đối tượng áp dụng: Gia súc, gia cầm, thủy sản, động vật nhai lại, vật nuôi và thức ăn hỗn hợp khác, thức ăn đậm đặc, chất bổ sung đậm đặc và các sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi.

(3) Các tình huống áp dụng: chấp nhận nguyên liệu thô, kiểm soát quy trình sản xuất, kiểm tra nhà máy thành phẩm, lấy mẫu giám sát thị trường, đánh giá an toàn, đánh giá tuân thủ, kiểm tra trọng tài.

(1) Ngoại hình và các chỉ tiêu lý hóa
Hình thức, màu sắc, mùi, kích thước hạt, độ ẩm, mất đi khi sấy, cặn cháy, giá trị pH, mật độ, độ hòa tan, khả năng chảy, độ đồng đều và độ đồng nhất khi trộn.

(2) Hàm lượng thành phần hiệu quả
Axit amin, vitamin, nguyên tố khoáng, hoạt động của enzyme, số lượng vi khuẩn sống, hàm lượng chất hiệu quả và hàm lượng thành phần đánh dấu.

(3) Các chỉ số về sức khỏe và an toàn
Kim loại nặng (chì, asen, thủy ngân, cadmium, crom), florua, nitrit, tổng số nấm mốc, tổng số vi khuẩn, Salmonella, vi khuẩn coliform, vi khuẩn gây bệnh, aflatoxin, vomitoxin, zearalenone, độc tố T-2, ochratoxin.

(4) Chỉ số giới hạn phụ gia
Lượng chất bảo quản, chất chống oxy hóa, chất tạo màu, gia vị… được thêm vào cũng như dư lượng và giới hạn phụ gia thuốc.